Διατροφή, Ενυδάτωση & Recovery

Η θεματική «Διατροφή, Ενυδάτωση & Recovery» προσφέρει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη μεγιστοποίηση της αντοχής και την επιτάχυνση της αποκατάστασης μέσα από επιστημονικά τεκμηριωμένες πρακτικές.

Στο πλαίσιο αυτό, αναλύονται οι αποτελεσματικές στρατηγικές τροφοδοσίας (fueling strategy) για long runs και αγώνες, καταρρίπτονται οι κοινοί μύθοι γύρω από τη φόρτιση υδατανθράκων (carbohydrate loading) και παρουσιάζεται ο σωστός τρόπος εφαρμογής της. Επιπλέον, γίνεται μια κριτική εξέταση των συμπληρωμάτων διατροφής με βάση τις σύγχρονες έρευνες για να ξεχωρίσουμε τι πραγματικά λειτουργεί από όσα αποτελούν απλές τάσεις, ενώ τέλος, παρουσιάζονται οι απαραίτητες πρακτικές post-race για ταχύτερη μυϊκή και ενεργειακή ανάκαμψη.