Χρυσοστομος Ηλιαδης
Ο Χρυσόστομος (Σούλης) Ηλιάδης είναι Διαιτολόγος – Κλινικός και Αθλητικός Διατροφολόγος με 22 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας στον χώρο της διατροφής και της υγείας. Παράλληλα δίδαξε για 17 χρόνια δίδαξε στην ανώτερη εκπαίδευση, συμβάλλοντας στην προώθηση της γνώσης για θέματα διατροφής. Στον χώρο του αθλητισμού έχει μακρόχρονη παρουσία, καθώς συνεργάστηκε επαγγελματικά για 6 χρόνια με τα αγωνιστικά τμήματα του Σωματείου ΑΠΟΕΛ, ενώ τα τελευταία 8 χρόνια αποτελεί τον Αθλητικό Διατροφολόγο της ποδοσφαιρικής ομάδας του APOEL FC, παρέχοντας επιστημονική υποστήριξη σε επαγγελματίες αθλητές υψηλού επιπέδου που αγωνίζονται σε εγχώριες και ευρωπαϊκές διοργανώσεις.
Παράλληλα, διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, παρέχοντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη σε αθλητές και αθλήτριες διαφόρων αθλημάτων, καθώς και σε άτομα που επιδιώκουν τη βελτίωση της υγείας, της ευεξίας και της σωματικής τους απόδοσης. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την προσαρμογή των καθημερινών διατροφικών συνηθειών στις ιδιαίτερες ανάγκες και τις ενεργειακές απαιτήσεις κάθε ατόμου.
Είναι ιδρυτής του Τμήματος Δρομέων ΑΠΟΕΛ, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη της δρομικής κοινότητας στην Κύπρο. Ως αθλητής είναι ο ίδιος ενεργός μαραθωνοδρόμος, έχοντας τερματίσει σε αρκετούς Μαραθωνίους (με ατομική επίδοση 2:45). Συνδυάζει την επιστημονική γνώση με την προσωπική εμπειρία του αθλητή, κατανοώντας σε βάθος τις απαιτήσεις της προπόνησης αντοχής και του αγωνιστικού αθλητισμού. Η προσέγγισή του βασίζεται στην πρακτική εφαρμογή της επιστήμης της διατροφής, με στόχο τη βελτίωση της υγείας, της απόδοσης και της ποιότητας ζωής.